北海道沖で水揚げされた真鱈を使い、弊社独自の方法で熟成させた逸品です。
フライパンやオーブンなどで焼くだけで簡単に調理出来ます。

原材料:真鱈（北海道沖）酒粕、還元水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、米芽糖、魚介エキス、ソルビトール、（一部にサバ・ゼラチン・大豆を含む）
内容量:2切入れ
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：77kcal
タンパク質：80.1g
脂質：0.5g
炭水化物：2.4g
食塩相当量：1.2g（当社調べ）

アレルギー表示：サバ・ゼラチン・大豆

保存方法：要冷凍
賞味期限：製造日より365日
（解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください）